- cytryna
- opakowanie serka mascarpone
- 4 domowe ciasteczka lub ciastka typu digestive
- ulubiony dżem (u mnie z czarnej porzeczki)
do posypania opcjonalnie: płatki migdałowe, wiórki czekolady lub granat
Cytrynę gotujemy przez około 20 minut, a następnie odstawiamy do przestygnięcia. Wydrążony środek cytryny miksujemy razem z serkiem mascarpone. Pokruszone ciasteczko układamy na dnie szerokiej szklanki/pucharka, następnie przykrywamy warstwą dżemu, znów dodajemy serek i na koniec posypujemy owocami granatu, wiórkami czekoladowymi lub płatkami migdałowymi.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz