250 ml przecieru pomidorowego lub passaty
1 papryka
1 cebula
2 ząbki czosnku
Cebulę i paprykę kroimy w kostkę, a czosnek w plastry - nie musimy kroić starannie, ponieważ wszystko i tak będzie miksowane. Warzywa chwilkę podsmażamy na oleju, a następnie dolewamy przecier pomidorowy i dusimy paprykę aż do miękkości. Następnie miksujemy na gładki sos. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz