poniedziałek, 6 maja 2013

Dufinki w przyprawach

Potrzebne będą
- ziemniaki ok. 400-500 g
- masło
- wybrane przyprawy

Ziemniaki gotujemy aż zmiękną, a następnie czekamy aż przestygną. Ugniatamy je z masłem (jeśli ktoś liczy kalorie to z masła można spokojnie zrezygnować). Następnie formujemy kuleczki, obtaczamy w przyprawach i kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na przyprawową otoczkę wybrałam: garam masala, sezam pomieszany ze świeżo wyciśniętym czosnkiem (podziękowania dla Ewy:)), czerwoną paprykę, ostrą paprykę, curry, oregano. Gdy już wszystkie dufinki obtoczymy w przyprawach, wkładamy je do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C na około 20 minut.

1 komentarz: