- krewetki - 100 g
- mrożona mieszanka warzyw do potraw azjatyckich
- curry
- sos sojowy
- 250g makaronu ryżowego
- czosnek
Gotujemy sporą ilość wody i zalewamy nią makaron na ok 20 min. Jeśli chcemy żeby miał on ładny, żółty kolor, dodajemy trochę kurkumy. W międzyczasie na rozgrzaną patelnię warzywa i odgrzewamy je. W momencie, gdy już się roztopią, dodajemy krewetki oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Smażymy chwilkę, doprawiamy sosem sojowym oraz curry do smaku. Dodajemy makaron ryżowy i jeszcze chwilkę smażymy.
Danie najlepiej smakuje z dodatkiem słodkiego sosu chilli :)
Makaron ryżowy zalany wrzątkiem (wersja bez kurkumy) |
Ale to apetycznie wyglada:)
OdpowiedzUsuń